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08/11 2014

【魂の一品】

甘さと旨味が凝縮された宮崎牛 カレーに加えた絶妙なコク

甘さと旨味が凝縮された宮崎牛 カレーに加えた絶妙なコク
和 DINING INABA
STEAKHOUSE


和牛入りビーフカレー ランチスペシャル
15ドル

(サラダ、デザート、コーヒーまたは紅茶付き)



ワンランク上のおもてなしを提供する「和 DINING INABA STEAKHOUSE」。
日本産和牛や米国内の最高級の肉、名店『稲葉』の和食のアレンジ料理などを提供。
今回は、宮崎牛を使用した、和牛入りビーフカレーのご紹介。

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08/04 2014

【魂の一品】

昔ながらの中華そば 自慢の透き通った鶏がらスープ

昔ながらの中華そば 自慢の透き通った鶏がらスープ
優勝軒 アーバイン店

東京醤油ラーメン
8.25ドル




盛り蕎麦や豚骨スープで定評がある茨城の大勝軒直系のラーメン店「優勝軒」。
塩豚骨ラーメンやスパイシー味噌ラーメンなど10種類以上のラーメンを提供。

今回のおすすめは、昔ながらの中華そばでおなじみの東京醤油ラーメン。

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07/28 2014

【魂の一品】

7種類の丼からセレクト 11枚綴りのお得なクーポン販売

7種類の丼からセレクト 11枚綴りのお得なクーポン販売
そば処いちみ庵 トーランス店

ミニ丼セット
9.75ドル




手打ち蕎麦でおなじみの「そば処いちみ庵」。
カジュアルに、しかも、ゆったりできる食事処だ。

今回のおすすめは、お得なミニ丼セット。
 

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07/21 2014

【魂の一品】

さまざまな創作料理を提供 今だけメニューをお早めに

さまざまな創作料理を提供 今だけメニューをお早めに
夢舎

サーモンのカルパッチョ
9.80ドル




トーランスの創作居酒屋「夢舎」。かしこまらず気軽に立ち寄れる同店は、常連客で賑わう。

50以上のメニューのなかで、昔からの定番で大人気なのが、うどんのボンゴレ。アサリのだし、ガーリック、バター使いのしっかりした味つけで、うどんにからめていただく。
 

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07/14 2014

【魂の一品】

田中マー君が勝利投手で12.50ドルが5.50ドルに

田中マー君が勝利投手で12.50ドルが5.50ドルに
Matsui Restaurant

Go Go Matsui Bowl
12.50ドル




“おいしいものを安く”がモットーのレストラン「Matsui Restaurant」。

蕎麦、うどん、カツ丼などのコンビネーションや、寿司とうどんなどがセットになった日替わり、自家製ふわふわプリンなどが人気。

今回のご紹介は、Go Go Matsui Bowl。
 

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07/07 2014

【魂の一品】

ディナータイムが居酒屋に 高品質豚をお手軽価格で

ディナータイムが居酒屋に 高品質豚をお手軽価格で
そじ坊

麦富士豚のトンテキ にんにく醤油
8ドル




トーランスの蕎麦屋「そじ坊」。

6月2日からディナータイムを居酒屋にリニューアルした。
居酒屋メニュー後、締めは蕎麦の顧客が続出中。

おすすめは、麦富士豚のトンテキにんにく醤油で、大麦の比率が高い飼料で飼育、しかも、カナダのバッカーとして高い安全性が認められたこだわりの豚を使用している。
 

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06/30 2014

【魂の一品】

本物の柔らかいつみれをこだわり和風だしで

本物の柔らかいつみれをこだわり和風だしで
笑や

手作りつみれ団子
5ドル




「ちくわぶが食べたい」。そんな想いから創業したロミータのおでん&居酒屋「笑や」

同店は、まるで日本を思い起こさせるような隠れ家的存在だ。

今回はオリジナルの手作りで、つくね、巾着に続く第3弾、つみれ団子のご紹介。

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06/23 2014

【魂の一品】

じっくり煮込んだ牛タン 箸で切れるほどの柔らかさ

じっくり煮込んだ牛タン 箸で切れるほどの柔らかさ
MIDOH

牛タンステーキ
13.99ドル




ローランドハイツの日本の洋食屋『MIDOH』。「家族が集って、楽しい会話ができる店作りを目指しています」と、オーナーシェフの鈴木さん。

コンセプトは“手作り”で、50種類以上のメニューを提供している。

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06/16 2014

【魂の一品】

ピリ辛通におすすめ 自家製丼ソースが決め手

ピリ辛通におすすめ 自家製丼ソースが決め手
BENTOYA

オリジナルスパイシービーフボール
7.25ドル




アーケディアにあり、家庭の味の提供が自慢の「BENTOYA」。90種類以上の種類豊富なメニューを提供。

人気メニューには、広島風焼きそばや焼きうどん、カリフォルニアロール、たこ焼き、カツ丼、寿司丼などが。今回は、オリジナルスパイシービーフボールのご紹介。

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06/09 2014

【魂の一品】

生のままで贅沢に 神戸牛の刺身に舌鼓

生のままで贅沢に 神戸牛の刺身に舌鼓
俺の焼肉

神戸牛刺身丼
14.95ドル




スネークリバーファームのアメリカン和州ビーフや入手困難な生レバーなど、上質肉が常に豊富に揃う同店。

今回は、US産の神戸牛刺身丼のご紹介。
USの神戸牛でも上質肉を使用し、贅沢に生でいただけるのが特徴だ。

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